๋ฏธ์ญ๊ตญ๋ ์ํผ (1) ์ธ๋ค์ผํ ๋ฆฌ์คํธํ ๋ฏธ์ญ๊ตญ ๋ง์๊ฒ ๋์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ ์ฝ๊ณ ๊ฐํธํ๊ฒ ์๋ ํ์ธ์. ํ๊ตญ์ ๋ํ ๊ตญ ์๋ฆฌ ์ค ํ๋์ธ ๋ฏธ์ญ๊ตญ์ ๋ง๊ณผ ์์์ด ํ๋ถํด ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์ฆ๊ฒจ ๋จน๋ ์์์ ๋๋ค. ํนํ ์์ผ์ด๋ ํน๋ณํ ๋ ์ ์๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฃ์ด ๋ง์๊ฒ ๋์ฌ๋ด์ด ๋ ๋ ํ ํ๋ผ ์์ฌ๋ก ์ถฉ๋ถํ๋ฐ์. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ๋ฏธ์ญ๊ตญ ๋ง์๊ฒ ๋์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํด ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ๋ชฉ์ฐจ 1. ๋ฏธ์ญ๊ตญ ๋ง์๊ฒ ๋์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ4์ธ๋ถ ๋ฏธ์ญ๊ตญ ๋ง์๊ฒ ๋์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค. โ ์๋ฆฌ์ฌ๋ฃ๊ฑด๋ฏธ์ญ : 20g์๊ณ ๊ธฐ : 150g (์์ง๋จธ๋ฆฌ๋ ๊ตญ๊ฑฐ๋ฆฌ์ฉ)๋ค์ง ๋ง๋ : 1ํฐ์ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ : 1ํฐ์ ๊ตญ๊ฐ์ฅ : 2ํฐ์ ์๊ธ : 1์์์ ๋ฌผ : 8์ปต (์ฝ 2๋ฆฌํฐ)๋์ฒด ๊ฐ๋ฅํ ์ฌ๋ฃ์๊ณ ๊ธฐ ๋์ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ํด์ฐ๋ฌผ์ ์ข์ํ๋ค๋ฉด ๋ฐ์ง๋ฝ์ด๋ ๊ตด, ์์ฐ๋ฅผ ์ถ๊ฐํด๋ ๋ง์์ต๋๋ค. ๊ตญ๊ฐ์ฅ ๋์ ์ง๊ฐ์ฅ์ด๋ ๊ฐ์ฅ์ผ๋ก ๋์ฒดํ ์ ์์ต๋๋ค.. ์ด์ 1 ๋ค์