λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

ν–‰λ³΅ν•œμ‚Ά/μš”λ¦¬λ ˆμ‹œν”Ό

윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ

λ°˜μ‘ν˜•

μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”! 윑개μž₯은 μ§„ν•œ κ΅­λ¬Όκ³Ό μ–Όν°ν•œ 맛 λΏλ§Œμ•„λ‹ˆλΌ μ˜μ–‘μ΄ 풍뢀해 λŒ€ν‘œμ μΈ λ³΄μ–‘μ‹μœΌλ‘œ μ•Œλ €μ Έ μžˆλŠ”λ°μš”. λ§€μ½€ν•˜κ³  μ§„ν•œ ꡭ물이 μΌν’ˆμœΌλ‘œ 직μž₯인듀 ν•œλΌ 식사 λ©”λ‰΄λ‘œ 인기가 λ†’μœΌλ©° 온 가쑱이 λ§›μžˆκ²Œ 즐길 수 μžˆλŠ” μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. 특히 μž…λ§›μ—†μ„λ•Œ μ†Œκ³ κΈ°μ™€ λ‹€μ–‘ν•œ μ±„μ†Œκ°€ μ–΄μš°λŸ¬μ Έ λ“ λ“ ν•˜κ²Œ 먹을 수 μžˆλŠ” κ΅­λ¬Όμš”λ¦¬λ‘œ λ„ˆλ¬΄ μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€.


 μ΄λ²ˆ κΈ€μ—μ„œλŠ” 윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²•μ— λŒ€ν•΄ μ•Œμ•„λ³΄κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ
윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ

 

 

 

 

 

 

1. 윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²•

4인뢄 κΈ°μ€€ 윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²•μ€ λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

βœ” μš”λ¦¬μž¬λ£Œ

  • μ†Œκ³ κΈ° μ–‘지머리 600g
  • 고사리 100g
  • μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό 100g
  • λŒ€νŒŒ 2λŒ€
  • λŠνƒ€λ¦¬λ²„μ„― 100g
  • ν† λž€λŒ€ 100g
  • λ‹Ήλ©΄ 100g
  • 고좧가루 3큰술
  • 닀진 λ§ˆλŠ˜ 2큰술
  • 참기름 2큰술
  • κ°„μž₯ 3큰술
  • κ΅­κ°„μž₯ 2큰술
  • μ†ŒκΈˆ, ν›„μΆ” μ•½κ°„
  • λ¬Ό 2.5리터
λŒ€μ²΄ 재료
고사리 λŒ€μ‹  고ꡬ마 쀄기λ₯Ό μ‚¬μš©ν•΄λ„ μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό λŒ€μ‹  μ½©λ‚˜λ¬Όμ„ μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
λŠνƒ€λ¦¬λ²„μ„― λŒ€μ‹  ν‘œκ³ λ²„μ„―μ΄λ‚˜ 양솑이버섯을 μ‚¬μš©ν•΄λ„ λ©λ‹ˆλ‹€.

 

 

 

βœ” 쑰리도ꡬ

  • 큰 λƒ„λΉ„
  • 쀑간 ν¬κΈ°μ˜ λƒ„λΉ„
  • 체
  • λ„λ§ˆμ™€ μΉΌ
  • μ§‘κ²Œ
  • 큰 μˆŸκ°€λ½ λ˜λŠ” κ΅­μž

 

 

 

 

 

 

 

 

βœ” 윑개μž₯ λ“μ΄λŠ” μˆœμ„œ

윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œμœ‘κ°œμž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ
윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œμœ‘κ°œμž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ
윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ

 

  1. μ†Œκ³ κΈ° μ–‘μ§€λ¨Έλ¦¬λŠ” μ°¬λ¬Όμ— 30λΆ„κ°„ λ‹΄κ°€ ν•λ¬Όμ„ λΉΌμ€λ‹ˆλ‹€. κ³ μ‚¬λ¦¬μ™€ ν† λž€λŒ€λŠ” λ“λŠ” λ¬Όμ— μ‚΄μ§ λ°μΉœ ν›„ μ°¬λ¬Όμ— ν—Ήκ΅¬μ–΄ μ€€λΉ„ν•©λ‹ˆλ‹€. μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Όκ³Ό λŠνƒ€λ¦¬λ²„μ„―은 κΉ¨λ—이 μ”»μ–΄ λ‘‘λ‹ˆλ‹€. λŒ€νŒŒλŠ” μ–΄μŠ·μ°κΈ°λ‘œ μ€€λΉ„ν•©λ‹ˆλ‹€.

  2. 큰 λƒ„비에 λ¬Ό 2.5리터λ₯Ό λΆ“κ³  μ†Œκ³ κΈ°λ₯Ό λ„£μ–΄ 1μ‹œκ°„ μ •λ„ ν‘Ή μ‚Άμ•„μ€λ‹ˆλ‹€. μ΄λ•Œ λŒ€νŒŒ 1λŒ€μ™€ λ‹€μ§„ λ§ˆλŠ˜ 1ν°μˆ μ„ ν•¨κ»˜ λ„£μ–΄μ£Όλ©΄ κ³ κΈ°μ˜ μž‘λ‚΄λ₯Ό μž‘μ•„μ€λ‹ˆλ‹€.

  3. μ†Œκ³ κΈ°κ°€ λ‹€ μ΅μœΌλ©΄ κ³ κΈ°λŠ” κ±΄μ Έλ‚΄μ–΄ μ‹νžŒ ν›„ κ²°λŒ€λ‘œ μž˜κ²Œ μ°’μ–΄μ€λ‹ˆλ‹€. μœ‘μˆ˜λŠ” μ²΄μ— κ±ΈλŸ¬ λΆˆμˆœλ¬Όμ„ μ œκ±°ν•œ ν›„ λ‹€μ‹œ λƒ„비에 λΆ“μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

  4. 쀑간 ν¬κΈ°μ˜ λƒ„비에 μ°ΈκΈ°λ¦„을 λ‘λ₯΄κ³  λ‹€μ§„ λ§ˆλŠ˜ 1큰술과 κ³ μΆ§κ°€λ£¨ 3ν°μˆ μ„ λ„£μ–΄ μ•½ν•œ λΆˆμ—μ„œ μ²œμ²œνžˆ λ³Άμ•„μ€λ‹ˆλ‹€. κ³ μΆ§κ°€λ£¨κ°€ νƒ€μ§€ μ•Šλ„둝 μ£Όμ˜ν•˜λ©°, κ³ μΆ”기름이 λ‚˜μ˜€λ©΄ κ°„μž₯ 3큰술과 κ΅­κ°„μž₯ 2ν°μˆ μ„ λ„£κ³  ν•œμ†Œλ” λ“μž…λ‹ˆλ‹€.

  5. μ€€λΉ„ν•œ μœ‘μˆ˜μ— κ³ μ‚¬λ¦¬, μˆ™μ£Όλ‚˜λ¬Ό, λŠνƒ€λ¦¬λ²„μ„―, ν† λž€λŒ€, λŒ€νŒŒλ₯Ό λ„£κ³  λ“μ—¬μ€λ‹ˆλ‹€. λ“κΈ° μ‹œμž‘ν•˜λ©΄ μ°’μ–΄ λ†“은 μ†Œκ³ κΈ°μ™€ λ³Άμ•„λ‘” μ–‘념을 λ„£κ³  μ•½ν•œ λΆˆμ—μ„œ 20λΆ„ μ •λ„ λ” λ“μž…λ‹ˆλ‹€.

  6. λ§ˆμ§€λ§‰μœΌλ‘œ λ‹Ήλ©΄μ„ λ„£κ³  5λΆ„ μ •λ„ λ” λ“인 ν›„ μ†ŒκΈˆκ³Ό ν›„μΆ”λ‘œ κ°„을 λ§žμΆ”μ–΄μ€λ‹ˆλ‹€. μ™„μ„±λœ μœ‘개μž₯을 κ·Έλ¦‡μ— λ‹΄μ•„ λ‚΄λ©΄ λ©λ‹ˆλ‹€.

 

 

 

 

 

2. 윑개μž₯ 쒋은점

윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ
윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ

 

윑개μž₯은 λ‹¨λ°±μ§ˆκ³Ό λ‹€μ–‘ν•œ 비타민이 ν’λΆ€ν•œ μŒμ‹μœΌλ‘œ, 체λ ₯ 보강에 μ’‹μ•„ λ³΄μ–‘μ‹μœΌλ‘œ μ•Œλ €μ Έ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히 μ†Œκ³ κΈ°μ™€ ν•¨κ»˜ μ—¬λŸ¬ 가지 μ±„μ†Œκ°€ λ“€μ–΄κ°€ μ˜μ–‘ κ· ν˜•μ΄ 잘 λ§žμ•„ 건강에 μœ μ΅ν•˜λ©° λ§€μ½€ν•œ 맛이 νŠΉμ§•μΈ 윑개μž₯은 속을 λ”°λœ»ν•˜κ²Œ ν•΄μ£Όκ³ , 슀트레슀λ₯Ό ν•΄μ†Œν•˜λŠ” 데도 도움이 λ©λ‹ˆλ‹€.

 

λ˜ν•œ, 윑개μž₯은 감기 예방과 λ©΄μ—­λ ₯ 강화에도 νš¨κ³Όκ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 윑개μž₯을 λ¨ΉλŠ” 이유

윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œμœ‘κ°œμž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ
윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ

 

윑개μž₯은 μ „ν†΅μ μœΌλ‘œ λ³΄μ–‘μ‹μœΌλ‘œ μ•Œλ €μ Έ μžˆμ–΄ 체λ ₯이 λ–¨μ–΄μ§ˆ λ•Œλ‚˜ λͺΈμ„ λ”°λœ»ν•˜κ²Œ ν•΄μ•Ό ν•  λ•Œ λ¨ΉκΈ° 쒋은 μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. 특히 μΆ”μš΄ κ²¨μšΈμ² μ— λœ¨λˆν•œ 윑개μž₯ ν•œ 그릇은 λͺΈμ„ λ…Ήμ—¬μ£Όκ³  κΈ°μš΄μ„ 뢁돋아주고 λ¬΄λ”μš΄ 여름철 μž…λ§›μ—†μ„λ•Œ μ–Όν°ν•œ 윑개μž₯ ν•œκ·Έλ¦‡μœΌλ‘œ 즐거운 식사λ₯Ό ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

그리고 윑개μž₯은 고기와 각쒅 재료λ₯Ό λ„£μ–΄ 온 가쑱이 ν•¨κ»˜ 즐기기 쒋은 μŒμ‹μ΄κΈ°μ— 자주 λ¨ΉλŠ” μŒμ‹ 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€.


 

μ΄μƒμœΌλ‘œ 윑개μž₯ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²•μ— λŒ€ν•΄ μ•Œμ•„λ³΄μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

윑개μž₯은 쉽고 κ°„λ‹¨ν•˜κ²Œ 따라할 수 μžˆλŠ” λ ˆμ‹œν”Όλ‘œ μ •μ„±κ³Ό μ‹œκ°„μ„ λ“€μ—¬ λ§Œλ“œλŠ” μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. 그만큼 μ˜μ–‘κ°€ 높은 가쑱듀을 μœ„ν•œ λ³΄μ–‘μ‹μœΌλ‘œ 쒋은 μŒμ‹μ΄λ©° λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 윑질의 κ°ˆλΉ„μ™€ λœ¨λˆν•œ ꡭ물둜 아이뢀터 μ–΄λ₯Έλ“€λ„ μ’‹μ•„ν•©λ‹ˆλ‹€.

 

이번 κΈ°νšŒμ— 윑개μž₯ λ“μ—¬μ„œ λ“œμ…”λ³΄μ‹œκΈΈ λ°”λžλ‹ˆλ‹€.  πŸ˜Š

 

 

μΆ”μ²œκΈ€

 

κ°ˆλΉ„νƒ• λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• 쉽고 κ°„νŽΈν•˜κ²Œ

μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”! κ°ˆλΉ„νƒ•μ€ 맛 λΏλ§Œμ•„λ‹ˆλΌ μ˜μ–‘μ΄ 풍뢀해 λŒ€ν‘œμ μΈ κ±΄κ°•μ‹μœΌλ‘œ μ•Œλ €μ Έ μžˆλŠ”λ°μš”. μ‹œμ›ν•˜κ³  μ§„ν•œ ꡭ물이 μΌν’ˆμœΌλ‘œ 온 가쑱이 λ§›μžˆκ²Œ 즐길 수 μžˆλŠ” μŒμ‹μ΄λ©° 직μž₯μΈλ“€μ˜ 점심 λ©”λ‰΄λ‘œλ„

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λΆ€λŒ€μ°Œκ°œ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ”λ²• μ•Œμ•„λ³΄μž

λ‹€μ–‘ν•œ μž¬λ£Œμ™€ μ–Όν°ν•œ ꡭ물이 μΌν’ˆμΈ λΆ€λŒ€μ°Œκ°œλŠ” κ°€μ •μ—μ„œ 뿐만 μ•„λ‹ˆλΌ 직μž₯μΈλ“€μ˜ λ“ λ“ ν•œ ν•œλΌ μ‹μ‚¬λ‘œ μ‚¬λž‘λ°›λŠ” μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. ν•œκ΅­ μ „μŸ λ‹Ήμ‹œ λ―Έκ΅°μ—μ„œ λ‚˜μ˜¨ ν–„μ΄λ‚˜ μ†Œμ‹œμ§€ 등을 λ‹€μ–‘ν•œ μž¬λ£Œμ™€

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κ·Έλ¦¬λ“œν˜•